„Pop-up Lädle“ Heidenheim Was während den Öko-Aktionswochen geboten ist

In Rahmen der Öko-Aktionswochen in Baden-Württemberg eröffnet die Bio-Musterregion mit dem Forum Ernährung, der Kornkreis Erzeugergemeinschaft und der Volksbank das erste Bio-regionale „Pop-up Lädle“ in der Heidenheimer Innenstadt. Dabei bieten 20regionale Bio-Erzeuger vom 20. bis 30.September über 100Produkte aus der Region an. Ergänzt wird die zweiwöchige Aktion durch ein buntes Rahmenprogramm.

Täglich neue Verkostungen

Jeweils um 11, 13 und 15Uhr präsentieren die Erzeugender ihre Produkte. Darüber hinaus sind die Verbraucher an sechs Abenden jeweils ab 18.30Uhr zu spannenden Veranstaltungen zum Thema Ökolandbau eingeladen. Den Anfang macht Thomas Junginger (Streuobst-Manufaktur Gerstetter Alb) am kommenden Mittwoch, 20.September. Mit seinem Vortrag inklusive Verkostung offenbart er seine Leidenschaft für alte Apfelsorten. Am kommenden Donnerstag, 21.September laden die Künstlerin Silke Schwab-Krüger, Kirsten Seidelmann (Netzwerk V4V) und die Regionalwert AG zu einer Fusion aus Vernissage und Ideen-Werkstatt ein: Bei Kunst und Gaumenschmaus wird die Frage gestellt, ob Bio-Lebensmittel für alle sinnvoll und erschwinglich sind. Am Freitag, 22.September, gibt es eine Veranstaltung zum Zurücklehnen: Bei Bio-Getränken wird der Film „Ernte teilen“ von Philipp Petruch gezeigt.

Die zweite Woche beginnt am Montag, 25.September mit einem Vortrag der Naturkosmetikherstellerin Jasmin Schnitzer, die erläutert, warum Kosmetika biologisch hergestellt sein sollten. Am Mittwoch, 27.September hält Christoph Bosch (Biotal Eselsburg) einen Vortrag „Vom Gras zur Milch“. Das Programm wird am Freitag, 29.September abgerundet von der Heidenheimer Initiative „Unverpackt“, die von ihrer Arbeit im vergangenen Jahr berichtet. Geöffnet ist das „Pop-up-Lädle“ an der Ecke Karl- und Olgastraße (gegenüber Schloss Arkaden) mittwochs bis freitags von 10 bis 18Uhr sowie samstags von 9 bis 13Uhr. Das Programm im Überblick mit genauen Details und eventuellen Änderungen findet man unter www.biomusterregionen-bw.de.