Neue Auflage der Direktvermarkter-Broschüre ist erschienen

"Der Megatrend "Regionales Essen", der durch die Corona-Pandemie noch weiter vorangetrieben wurde, ist auch im Kreis Heidenheim spürbar: Nachdem die erste Auflage der Direktvermarkter-Broschüre "Entdecke den Ess-Genuss in der Heimat" aus dem Jahr 2020 großen Anklang fand und innerhalb eines Jahres vergriffen war, hat das Forum Ernährung im Landratsamt Heidenheim jetzt die zweite Auflage herausgegeben.
 
14 weitere landwirtschaftliche Direktvermarkter und Gärtnereibetriebe sind dazugekommen, so dass nun 53 Erzeuger in der Broschüre aufgelistet sind, die ihre Produkte aus der Region anbieten. Auch ein neues Kapitel "Querbeet - Obst und Gemüse aus heimischem Boden" mit drei Anbietern ergänzt das neue Heft. Zudem gibt es eine Übersichtskarte, in der die SB-Automaten eingetragen sind. Barrierefrei zugängliche Automaten und Hofläden sind zusätzlich gekennzeichnet.
 
"Das Angebot an regionalen Lebensmitteln ist vielfältig und reicht von A wie Aronia bis Z wie Ziegenfleisch. Für jeden kulinarischen Geschmack ist sicherlich etwas dabei", freut sich Landrat Peter Polta.
 
Die Broschüre ist kostenlos erhältlich in allen Rathäusern, im Landratsamt, bei den Tourist-Infos und bei den Direktvermarktern selbst. Außerdem ist sie auch online unter www.forum-ernaehrung-hdh.de verfügbar.